boeren van amstel

Boeren van Amstel
Boeren van Amstel is een collectief van lokale boeren rondom Amsterdam die samenwerken aan duurzame melkveehouderij en het behoud van natuur en landschap. Onze boeren produceren natuurzuivel van melk afkomstig uit natuurgebieden, met aandacht voor biodiversiteit en een gezonde balans tussen landbouw en natuur. Door met respect voor de natuur te boeren, dragen we bij aan de bescherming van weidevogels, bloemrijke kruidenstroken en de openheid van het landschap. Onze kaas en zuivelproducten verbinden stad en platteland, met een eerlijke prijs voor boeren en een positieve impact op het milieu.

Waarom partner in het programma Biodiversiteit op je Bord?
Boeren van Amstel gelooft dat biodiversiteit en duurzame voedselproductie hand in hand gaan. Als partner in het programma Biodiversiteit op je Bord laten we zien dat lokale, natuurvriendelijke productie niet alleen goed is voor het milieu, maar ook smaakvolle en gezonde producten oplevert. Onze samenwerking met natuurorganisaties en consumenten maakt het mogelijk om bewustwording te creëren over het belang van biodiversiteit, direct verbonden aan wat er op je bord ligt. Door te investeren in biodiversiteitsstroken, weidevogelbeheer en een eerlijk verdienmodel voor boeren, dragen we bij aan een toekomst waarin landbouw en natuur samen floreren.

Wat heb je gedaan voor de biodiversiteit waarop je het meest trots bent?
Het inzaaien van meer dan 100.000 m² biodiversiteitsstroken in het Amstelland is een prestatie waar we het meest trots op zijn. Deze stroken bevatten inheemse kruiden en bloemen die cruciaal zijn voor het voeden van insecten, weidevogels en andere dieren. Dit initiatief versterkt niet alleen de natuurwaarden van het gebied, maar ook de bewustwording bij consumenten. We combineren natuurbeheer met duurzame melkproductie, waardoor onze boeren een positieve impact hebben op zowel het landschap als de biodiversiteit. Bovendien: via een online platform brengen we boeren, burgers en bedrijven dichter bij de natuur; via beelden van satellieten, drones en door de boeren gemaakte video's, kunnen de progressie in de natuur dagelijks online gevolgd worden.